Для всех фермеров и предпринимателей, которые работают в области сельского хозяйства, вопрос хранения своего продукта очень насущный.
Ведь овощи быстро портятся, и важно уменьшить процент брака до минимума, чтобы максимизировать прибыль. И контейнерное овощехранилище на 1000 тонн прекрасно подойдет для решения этой задачи.

Для начала стоит поговорить о том, что собой представляет подобный вид хранения.  В специально оборудованном здании ведется складирование контейнеров, которые наполнены овощами. Стоить отметить, что метод их расположения и строение самих контейнеров специально спроектированы так, чтобы обеспечить максимально возможный срок эксплуатации. Между контейнерами сохраняются зазоры, для циркуляции воздуха, в самих же ящиках есть отверстия, для доступа кислорода непосредственно внутрь.

Объем склада будет завесить от масштабов бизнеса. Если бизнес частный, или временный, то размер до 100 тонн вполне подойдет. Если же вы фермер с крупным товарооборотом, то отличным решением будет постройка контейнерного овощехранилища на 1000 тонн. Для агрокомплексов и крупных предприятий требуется размер вплоть до 5000 тонн.

Сам склад должен соответствовать нескольким правилам:
- Ровные и прочные полы. Контейнеры будут перевозиться с помощью погрузчиков, причем их вес вместе с грузом может достигать десятка тонн. Поэтому важна не только крепость, но и идеальная гладкость, для беспрепятственного передвижения сельхозтехники.
- Ворота должны быть достаточно большими, дабы пропускать в себя технику любых размеров.
- Система вентиляции  и климат контроль. Овощам постоянно требуется доступ к свежему воздуху, поэтому герметичное хранилище может испортить весь ваш урожай за короткие сроки. Температура же зависит от вида продукта, но почти всегда она будет отрицательной. Для этого требуется установить холодильные установки. Все это требует наличия приборных панелей, которые будут давать возможность контролировать и регулировать все, вплоть до мельчайших деталей.

Данный способ весьма продуктивен, и потери товара составляют всего около 5 процентов. Перевозка осуществляется также весьма удобно и быстро, в сравнении с другими методами.  Но стоить отметить тот факт, что потребуются значительные первоначальные затраты на покупку специализированной тары, т.е. самих контейнеров. Но это будет единожды, и прибыль быстро окупит это.

Источник: Skladovoy.ru